第90章 神奇的钢线菜刀百穴菜刀（第1页）

众人震惊！

只见范小闲的双手来回在鱼身上搓着。

众人看到的，是他手上没有刀具，也没有借助任何器具，但就是这么神奇，鱼鳞被一片片的刮了起来！

水户郁魅首当其冲，惊呼起来：“这是什么原理？？？”

“我奇怪的知识点好像又增加了！

曾今以为我在肉类处理上，在业界也算是很有名气的，没想到...”

“没想到范前辈的这些操作，我怎么从来没见过？”

“...”

是的，水户郁魅觉得当下场面实在太震撼了。

别说她没见过，恐怕肉类界的泰斗们，也没见过这样的处理方式。

而且看样子，鱼鳞处理得非常干净！

而这一幕，被一旁的北条父亲看在眼里。

老头不由得露出一丝惊讶。

来时对范小闲稍有了解过，这家伙通常会用到非常花哨的厨艺，以此来给料理加分。

所以他心里早就打好了预防针，可千算万算，始终没料到，鱼鳞还可以这样刮？

不过随后也没在多想，毕竟比拼的是料理，论经验，就范小闲的这年龄，怎么可能会输呢！

于是继续淡定处理食材。

范小闲的身手非常敏捷，不一会儿的工夫，只见花鲢的鱼鳞被迅速处理好。

清水稍微冲洗一下。

一条干干净净的花鲢，被放在了砧板上。

这时，食客们也忍不住惊呼起来...

“哗...在这里不得不在垮一下范老板，是真的厉害！”

“是啊，那边那位厨师，相比范老板的厨技，哪怕他是正儿八经，非常认真的处理食材，也显得有些逊色啊！”

“我是很想知道，范小闲是无情铁手吗？怎么做到徒手刮鱼鳞的？”

“我也想知道，虽然有些不可思议吧，事实上还真就发生了，还是亲眼所见！”

“范老板...你是怎么做到的？请问操作起来难吗？不难的话说不定可以变成个生活小窍门呢。”

“...”

面对食客们的疑惑，范小闲手上好像拿了个什么，开水冲洗了下，递了过来。

众人仔细一看...

田所惠惊讶道：“是钢线？？？”

北条美代子瞬间明白，说道：“我知道了，钢线能非常精确无误的将鱼鳞都剥起来。”